Fantastic conference lunches
När förmiddagens möte lider mot sitt slut ser nog de flesta deltagare fram emot lunchen. Och den goda maten som kommer från restaurang Grodan gör ingen besviken. Här finns ett stort a la carte-kök som lagar fantastisk mat till en stor och varierad meny. Här finns både klassiska rätter till nya influenser och spännande kryddningar. Förutom dagens rätt finns alltid veckans specialrätter med både fisk, kött och vegetariskt att välja för sällskapet.
Locally produced conference lunch
But we also have a large preparation kitchen next to the banqueting hall so that food can be prepared à la minute. It is from here that we serve our guests their conference lunch and there is something for all tastes. The menus change every week, but always contain locally produced and organic ingredients as much as possible. We serve lunch on a plate and salad, bread and drinks are served at the cosy round tables with room for eight guests at each.